北方孩子快去找找,这种野果子秋天遍地有,能

北方孩子快去找找,这种野果子秋天遍地有,能流白汁名叫地稍瓜


今天小花要给大家介绍一种大部分的北方人应该都认识的植物,童年的记忆——地稍瓜。


看图片上的瓜的样子,是不是有点像畸形的黄瓜呢?它叫地稍瓜,之所以叫这个名字,是因为它长在地里头,结的果实像小瓜,很嫩的时候还可以吃。它是一种草本植物,茎比较细,叶是狭条状的。开的花是绿白色的,很小很多,但是长的果实却不多哦。花期在六月到八月;果子的顶部有白絮毛,果期在八月到十月。


它的茎比较纤细,木质化的程度也比较低,质地是非常柔软的,又名地梢花、羊角、奶瓜、沙奶奶。


为什么说是北方人的“好朋友”呢?因为地稍瓜分布于东北,华北、陕北、甘肃、安徽、江苏、新疆、朝鲜、蒙古等北方地区,一般长在山上,抗旱能力也是很棒的,又不“矫情”土壤要求不高,一次种植十年受益。如果你想移回家,注意给它多浇水,保持阳光充足就可以了。如果你在乡下看到这种野生植物,一定要记得摘一些,尝一下,也可做一番研究。在农村,地稍瓜是非常普遍的,就像现在的狗尾巴草一样,随处可见。


地稍瓜是一种萝藦科、鹅绒藤属植物,被大家发现是因为幼果可以食用,等它老后是一种类似于蒲公英一样的絮状,可以用作填充物。


再说一下它的营养价值,这种看似野果子的东西,营养价值也是非常高的,可以清热降火,可以通乳等等。那么营养价值这么高,我们应该怎么吃呢?原来吃法还有很多!生吃,可以直接将地稍瓜切断然后晒干食用;炒吃,将地稍瓜用于炒食,像其他蔬菜一样炒着吃等等等。里面是类似于含有“牛奶”的水分,把地稍瓜摘下来,就可以看到白色的液体了,这时候就开始流口水了,掰开之后,连忙嗦一口里面的果汁,有着牛奶的清香味道满足极了。现在市场上的价格卖的相当贵的!北方的朋友真有口福。


地稍瓜的果皮可用于做中草药,并且全株地稍瓜含有橡胶百分之一点五,含有树脂百分之三点六,它是一种良好的工业原料。很多人认为种植它就会获得可观的利益,很多地方已经泛滥成灾了,如果出现在了农作物里,一定会把它除掉的。


北方的孩子们快出门找找,看看还能不能找到这种“宝贝”呢!